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Suche Paste und Sosen   guter beitrag schlechter beitrag
Seidler Robert (Gast)
29-jan-21
Hallo, ich hätte eine Frage an Sie. Ich würde gerne sowas nach kochen wie in dem Video. Nur weiß ich nicht welche Gewürze und Soßen er in die Pfanne rein macht vor dem Kochen. Meine Frage wäre ob Sie mir das übersetzen könnten und es mir schicken könnten Bräuchte nur die Gewürze und Soßen. Bei diesen Links

https://www.youtube.com/watch?v=h1xeMh102v4

https://www.youtube.com/watch?v=K_suKvzQveE
 
 
aw: Suche Paste und Sosen   guter beitrag schlechter beitrag
SeaFoodie (Gast)
29-jan-21
Video 1:
Jungzwiebeln, Ingwer, Knoblauch
老干妈 Laoganma Sauce
老抽 Dunkle Sojasauce
料酒 Chinesischer Reiswein (gelb)
香醋 Chinesischer Essig
Wasser

Video 2:
Jungzwiebeln, Ingwer, Knoblauch
老干妈 Laoganma Sauce
香醋 Chinesischer Essig
料酒 Chinesischer Reiswein (gelb)
老抽 Dunkle Sojasauce
味之鲜 (bin mir nicht sicher, Glutamatsauce vielleicht?)
Wasser
 
 
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